Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny „Przygoda w kuchni” pod hasłem „Smaki regionu łódzkiego”

25.10.2016 r. w Specjalnym Ośrodku Szkolno – Wychowawczym Nr 1 w Łodzi przy ul. Siedleckiej 7/21 odbędzie się X Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny „Przygoda w kuchni” pod hasłem „Smaki regionu łódzkiego”.
Konkurs adresowany jest do uczniów ponadgimnazjalnych szkół specjalnych z terenu województwa łódzkiego.
Głównym celem przedsięwzięcia jest rozwijanie talentów uczniów o specjalnych potrzebach edukacyjnych, aby w przyszłym, zawodowym życiu potrafili odnaleźć się na rynku pracy. Celem konkursu jest również integracja uczniów słyszących i niesłyszących oraz przygotowanie ich do praktycznego egzaminu zawodowego. Wydarzenie cieszy się ogromnym zainteresowaniem wśród młodzieży o specjalnych potrzebach kształcenia. Dowodem tego jest już 10 edycja konkursu.
Przedmiotem oceny konkursowej jest sposób przygotowania i serwowania potrawy według własnej receptury, oryginalność przepisu, pomysłowość i kreatywność.
Młodzież w zmaganiach konkursowych wykazuje samodzielność, kreatywność, zaangażowanie, zaradność i upór. Każda z edycji opatrzona jest hasłem, pod kątem którego przygotowywane są potrawy konkursowe m.in. „Naleśnikowy zawrót głowy”, ”W roli głównej śledź”, ”Śniadanie Mistrzów”, ”Piramida żywieniowa na talerzu” „Mleczna Kraina”, ”Wariacje jajeczne”, „Polska Wielkanoc”, „Smaki regionu łódzkiego”.
Poziom konkursu, jak to zauważyli sami uczestnicy, opiekunowie oraz goście na przełomie tych dziesięciu lat bardzo wzrósł. Uczniowie niepełnosprawni pokazują, że potrafią być wspaniałymi fachowcami oraz sumiennymi pracownikami.
Źródło: Informacje Organizatora