Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny „Pierogarnia na Siedleckiej”


26 kwietnia 2017 już po raz XI w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym Nr 1 w Łodzi spotkaliśmy się na Międzyszkolnym Konkursie Gastronomicznym. W tym roku konkurs odbył się pod hasłem „Pierogarnia na Siedleckiej”. Mogliśmy skosztować wykwintne pierogi z mięsem, kapustą, grzybami, serem, z kaczką i morelą, pieczone lub gotowane, z sosem czosnkowym, koperkowym i żurawinowym.

W jury konkursowym zasiadali nauczyciele zawodu, przewodniczącą była pani Emilia Kaźmierczak, nauczycielka z Zespołu Szkół Gastronomicznych w Łodzi.

Konkursowe pierogi były tak pyszne, że jury przyznało trzy I miejsca. Konkursowi przyglądała się młodzież z zagranicy. Odwiedzili nas uczniowie i ich nauczyciele z Turcji, Łotwy i Portugalii. Mieli oni okazję zapoznać się z polskimi tradycyjnymi potrawami. Na warsztatach kulinarnych sporządzali właśnie pierogi. Nasi uczniowie niesłyszący, bardzo szybko zintegrowali się ze swoimi niesłyszącymi rówieśnikami z innych państw. Nawiązały się nowe przyjaźnie, ale przede wszystkim mogliśmy wymienić się doświadczeniami i spostrzeżeniami dotyczącymi sposobami nauczania w innych krajach.